Ein schnelles Rezept für die Johannisbeere-Zeit darf in meinem Blog nicht fehlen! Das Rezept ist wirklich einfach, ein Mürbeteil ist schnell geknetet, die Masse ist gleich aufgeschlagen und gemischt. Danach in den Ofen und voilá, fertig ist das Gedicht… äh der Kuchen natürlich. Ich mag die Verbindung aus säuerlichen Beeren und der süssen Masse mit den Mandeln sehr gern und auch bei meinem Besuchern kam der Kuchen bis dato immer sehr gut an. Viel Spaß beim Nachbacken! Freier Download natürlich wie gehabt im Rezepte-Bereich!
Have fun!