1
Jun
2011
Posted by greifenwald. No Comments
Mit Charisma und Coolness an die Spitze – so heißt das neu erschienene Buch von Jay Elliot und William L. Simon (auf deutsch im Ariston-Verlag erschienen). Natürlich kam ich nicht umhin, mir auch dieses Buch zu kaufen. Da die amerikanische Originalauflage bei Amazon vergriffen war, hab ich zur deutschen Ausgabe gegriffen. Alles in allem ein guter Griff. Das Buch ist unterhaltsam geschrieben und man kann es in einem Zug durchlesen, ohne dass es langweilig wird. Klar hatte ich schon die eine oder andere Sache gewusst oder in einem der anderen Bücher über Steve gelesen, jedoch insgesamt ist es ein super Buch, welches seinem Titel auch gerecht wird. Es beschreibt recht deutlich die Unterschiede der Führungs- und Managementkultur bei Apple im Verhältnis zu anderen Unternehmen. Gerade wer selbst in einem größeren Unternehmen arbeitet, kann hier sehr deutlich die Unterschiede feststellen. Der wohl wichtigste Begriff im ganzen Buch ist die Produktzentrierung! Read the rest of this entry »
29
Mai
2011
Posted by greifenwald. No Comments
Wochenende: Küchenzeit! Dieses Wochenende habe ich mir mal wieder einen Klassiker aus der italienischen Küche ausgesucht: Pizza! Jeder kennt das sicherlich, die einen kaufen TK-Pizza, die anderen zumindest den Teig, aber die richtige Herausforderung (um nicht zu sagen “Challenge”) ist natürlich auch den Teig selbst zu machen. Gesagt getan! Nicht dass ich das nicht schon öfter gemacht hätte, aber leider nicht mit dem von mir gewünschten Erfolg. Entweder waren die Böden zu “dick” (á la American Pizza), oder sie waren einfach ungenießbar und “lappig”. Was hat gefehlt? Das richtige Rezept! Durch einen Kollegen wurde ich auf das RICHTIGE Rezept aufmerksam gemacht: Das Original “De-Lite Fun Cooking” Rezept”! Ich kann Euch nur sagen: HERAUSRAGEND! Einfach fantastisch! So schmeckt die Pizza auch ohne Holz-Stein-Backofen! Perfekt, zur Nachahmung dringend empfohlen! Das Rezept will ich Euch natürlich nicht vorenthalten, es liegt wie immer unter Downloads. Wer es jedoch “live” gekocht sehen will, der schaut sich auf “De-Lite-Fun-Cooking” den VideoPodcast meines Kollegen an! Ebenfalls zu empfehlen! Guten Appetit und ganz nach den Jungs von De-Lite: ‘s muss schmegge!
Have fun!
28
Mai
2011
Posted by greifenwald. No Comments
Farewell! Simply Red Live at the Sydney Opera House: 25 Jahre Musikgeschichte – 10 Studio-Alben – 30 UK-Top-40-Hits – über 50 Millionen verkaufter Alben und 1100 Live Konzerte vor mehr als 11 Millionen Zuschauern – mehr geht glaube ich nicht! Als Simply Red – Fan war natürlich das “Farewell-CD/DVD-Set” ein absoluter Pflichtkauf! Was soll man zu dem Album bzw. der DVD sagen? Ein perfektes Konzert mit einem mittlerweile 50-jährigen Künstler, der stimmlich in keiner Weise gealtert zu sein scheint und der es in 25 Jahren immer wieder geschafft hat, zwar im Mainstream-Soul-Pop angesiedelt zu sein, jedoch nie darin untergegangen ist, sondern immer herausgestochen hat. 20 seiner absoluten Top-Hits sind auf dem Album zu hören und auf der DVD zu sehen. Read the rest of this entry »
28
Mai
2011
Posted by greifenwald. No Comments
Eingängiger Pop vom Sk8ergirl Nr. 1: Avril Lavigne. Das neue Album ist im März erschienen und da ich auch ihre Vorgänger-Alben in meinem iTunes-Regal stehen habe, war klar, dass man auch in die neue Scheibe reinhöhren muss. Kurzum Frau Lavigne hat sich weiterentwickelt! Das neue Album ist deutlich erwachsener geworden, hat damit aber auch etwas an Diversifikation-Möglichkeit verloren. Eingängiger Pop mit der durchweg typischen Avril-Stimme, diesmal jedoch deutlich besser abgemischt, als es bei den letzten Alben der Fall war. Die Deluxe Edition verfügt über 18 Titel, die allesamt gut hörbar sind. Kein Titel fällt wirklich aus dem Rahmen, jedoch ist in meinen Augen auch kein richtiger “Knaller” dabei. Ich denke das Album wird sich in den Top100 sicherlich recht passabel platzieren, jedoch keine Single wirklich den Olymp erklettern. Read the rest of this entry »
7
Mai
2011
Posted by greifenwald. No Comments
Naja, es hat ja etwas gedauert, aber jetzt hat mich doch der “Social Media”-Sog erreicht. Nach Twitter bin ich jetzt auch bei Foursquare gelandet und finde es recht lustig. Wer sich mit dem Themen-Bereich “Social-Media” beschäftigt, muss das ganze ja auch mal testen. Denn wer sich anmaßt, dazu eine Aussage oder gar Kritik abzugeben, der muss es ja schließlich auch mal probiert haben. Dazu hab ich natürlich die Foursquare-App auf meinem iPhone installiert und bin nun fleißig am “einchecken”. Zudem hab ich jetzt meinen Twitter-Stream hier auf meinem Blog als Plugin eingebunden. Ich werde weiter berichten!
Check it out! greifenwald
24
Apr
2011
Posted by greifenwald. No Comments
Heut mal wieder viel unterwegs gewesen und abends soll es dann doch noch etwas Warmes sein… Was gibt die Küche heute noch her? Ein wirklich schnelles und leckeres Gericht ist Farfalle mit Thunfisch-Meerrettich-Sahne-Sauce (kann man natürlich mit anderen Nudeln auch machen!). Die Zubereitung dauert in etwa so lange wie das Nudeln kochen, also bei Farfalle ca. 12 – 14 Minuten. Zwiebeln andünsten, Thunfisch rein, mit schmoren, mit Sahne, etwas Milch, 1 TL Meerrettich aufgießen und heiß werden lassen. Dann Pürieren, mit Zitronensaft und Salz + etwas Pfeffer abschmecken, voilá, fertig ist das super leckere Menü! Kann ich jedem nur mal empfehlen, Rezept gibt’s wie immer unter Downloads! Guten Appetit!
greifenwald