Und auch in diesem Jahr werde ich, soweit es meine Zeit zulässt, das eine odere andere Rezept hier einstellen. So auch heute das Flammkuchen-Rezept. Es gibt sehr viele unterschiedliche Flammkuchen und auch eine doch recht intensive Diskussion, welcher jetzt der „Original Elsässer Flammkuchen“ ist. Mal wird er mit Hefe und mal ohne Hefe gemacht. Welcher…
